吉楚酒店：酒店业绩不佳，除了降价，还能做什么？
酒店业绩不佳，先别忙着追责营销，更别忙着降价促销或者变相降价促销，小编整理了下面这些举措可以帮你的酒店提升业绩，也许可以尝试一下哦！
营销前整改
产品品质没做好，内部服务没到位，营销和推广只会名声在外越做越差。虽然酒店经营不佳可能由各种因素造成，但有步骤的做好以下几点，对酒店持续时间久的营销推广工作肯定大有裨益。
系统全面的做一次销售回访，了解问题所在
根据客源结构，总经理牵头组织销售人员进行系统性客户回访，不同渠道同步执行，形式多样包含但不限于上门面对面沟通、电话沟通、短信微信沟通、店内现场沟通、电子邮件沟通等等。反馈意见及建议分类汇总（如硬件问题、软件问题）形成书面报告。
网评管理以及即时查看和回复
梳理网评管理各项环节，特别是无专职网络订房员和管理员，由营销兼顾的酒店；人员流动频繁，各项工作交接和衔接跟不上的酒店。
注：网评是否及时：一般一天1至2次查看为正常频次；
网评回复是否得当：复制粘贴、答非所指、推卸责任、拼命解释但没有解决方案、公开补偿信息、回复攻击性言论、回复质疑性言论均为回复禁区。
成立品质整改项目小组、制定可行的品质品牌形象提升计划
由负责人牵头，业主方支持督导，成立品质整改小组制定酒店品质整改及形象提升计划，根据回访客户反馈意见及建议，尽很大努力将可以小改造小整改的措施制定相关计划，计划需精细分解，时间明确、指标清晰，落实到人。
组织实施、完善和优化
品质整改计划一旦制定，各相关负责人及时跟进，具体到责任人，完成标准及时间。同时营销及前厅人员社交媒体(如微信朋友圈、酒店公众号等）和客户保持同步沟通，告之酒店正在进行的整改工作。这样：一客户沟通不间断，保持客我之间的粘度；二正面告诉客户酒店面对问题不回避的态度；三潜在的营销推广，为真正的营销活动推广做预热。
建立长效的酒店品质管理体系与机制
品质整改及提升工作完成后，酒店也相应建立和开发了一套品质管理的体系与模式。但是酒店在后续执行中将不可避免的遭遇新问题，日后人员的流动也会影响执行的持续性和跟进力度，因此，作为酒店必须建立一套长效的品质管理体系和机制，这样一来，不管后续新问题的发生，还是执行者的岗位变动，酒店均有成熟完整的品质管理体系和机制的推进工作，确保持续的酒店品质，也能与同区竞争对手保持相对的竞争优势。
营销推广
有了上述的品质铺垫，酒店总经理应牵头组织营销系统性策划和推广，除了日常的营销手段外，希望以下的营销攻略能对酒店起到一定的启发和借鉴作用：
价值互换赢利
一家亏损的老牌四星级酒店重新做了市场定位后把酒店作为当地有一定历史的品牌酒店推向市场，把四间套房、一间总统套房，免费租给了当地一家电视台和一家报社，电视台每月定期发布酒店形象宣传及优惠政策20次，报社每月定期发布酒店的新闻采访及优惠政策10次，连续三个月，轮番轰炸，三个月后，酒店成了当地有历史品牌的有名酒店，加上酒店内部其他营销策划活动一起配合推广，老酒店摇身一变成了当地老牌的品牌酒店，客人感觉更有价值了，当第三个月的财务损益表出来后，酒店赢利了。
电话营销赢利
一家五星级民营酒店组建5人电话营销小组，先外招一名有经验的网络营销人员做领队，然后从全酒店把声音动听、善于电话聊天的员工组织起来，每人一部电话，并要求他们采集陌生客户资料，要求每人每日打80个电话，仅仅半个月时间，她们竟然每天都能出单。
会议营销赢利
酒店销售“一卡通”，可以说到了非常艰难的地步。但一家酒店首先把酒店产品全面打包，分成50万，30万，20万，10万，5万，1万共六个档次，给每个包取一个好听的名字，如皇冠会员、金钻石会员等，当然，30万以上的卡是用来拉开差价而不是真正用来销售。第二步以聚会加免费自助餐形式，进行邀约。后就是会议策划以及激活会议现场，主动引导客户上主席台，主持人不断报“好消息，好消息,某某董事长成为我们的帝王会员，购买了20万元……”，现场掌声不断，紧迫感、购买欲，激动的音乐，激起客户攀比心理从而仓促下单。
替代营销赢利
有一家四星级规模的酒店，位于台商集中的区域，而这家酒店只用了一个办法，就把周边一部分台商骨干引进了酒店消费，用什么办法呢？策划人从酒店选拔了一名不错的文员，协商，免费派送给台商协会做文员，每月工资由酒店支付，台商协会不用承担任何成本，三个月不到，这个文员参与了台商会各类的文职工作，包括联络台商成员、会议筹办、文案处理等，很快跟台商各成员骨干打成一片，派遣的文员除了酒店的一份工资外，每月还按时得到酒店客户介绍的提成。
捆绑销售赢利
以售卖月饼为例。首先将本应售价13优惠一盒的月饼调整为售价38优惠一盒。第二步推出“买一盒月饼，加10优惠送一间客房；夜总会每消费100优惠的套餐，送一盒价值38优惠的月饼；餐饮消费加13优惠即可获得价值38优惠一盒月饼”的促销活动，这样一来，月饼变成了不是买的，而是酒店送的。
事件营销赢利
有这样一家酒店，由于酒店与当地媒体有交换营销的惯例，所以酒店在推广事件营销时，非常顺利。有一次，客房服务员在收拾房间时，拾到客人遗忘的2300优惠现金，酒店方立即抓住机会，联络当地电视台，报社，现场采访员工和归还失物的过程，经过新闻报道后，进一步巩固了顾客对酒店的信任度。有一次，地震期间，当各家酒店都在捐款捐物的时候后，这家酒店当然也在积极行动，但是，这家酒店却联系当地血站，开展无偿献血活动，当所有捐款酒店名单罗列在一起报道公布的时候，这家酒店的献血活动，却得到了大篇幅独立报道，这就是事件营销之间的区别。酒店每年跟当地团委组织一次“爱卫生，讲文明”扫大街活动，中秋节与教师节时间邻近，组织“尊师重教从我做起”带领员工到附近学校看望老师等活动，这些公益性活动，花钱少，口碑效益好。正面公益性事件营销，能激起民众的爱心，提高酒店员工的素质，同时让客人对酒店有一种正义、安全、合格的感觉。
关于我们
如果您想了解更多关于我们的加盟信息，请联系湖北吉楚酒店有限公司市场部。
加盟热线： 400-071-6868
公司地址：湖北省荆州市沙市区江津东路99号
吉楚连锁酒店加盟：http://www.jiameng.com/gchuhotel/
标签：
相关阅读
